Bánh bông lan nhân phô mai dâu

Chuẩn bị:


+ Bánh bông lan:
- Trứng gà: 3 quả



- Đường: 90 gr



- Bột mì: 90 gr



- Bơ phe: 2 thìa



- Sữa tươi: 2 thìa



+ Strawberry Cheese (nhân):



- Dâu xay nhuyễn: 130 gr



- Đường: 60 gr



- Gelatine (chất tạo đường): 7 gr



- Phô mai làm bánh (cream cheese): 250 gr



- Kem tươi: 225 gr



+Nước đường:



- Nước: 100 ml



- Đường: 50 gr




Thực hiện:




+ Bánh bông lan: Đánh đường, trứng cho nổi. Cho bột vào khoấy nhẹ tay, thêm bơ, sữa tươi vào khoấy nhẹ là được. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 8 phút.



+ Strawberry Cheese (nhân): Phô mai đánh chung với đường cho thật mịn. Sau đó, cho thêm dâu xay và gelatine làm chảy. Trộn kem tươi vào sau cùng cho hỗn hợp thật mịn.



+ Nước đường: nấu sôi nước và đường, để nguội.



+ Hoàn tất: xen kẽ cứ một lớp bánh bông lan, một lớp strawberry cheese.

Dùng lạnh.



Có thể trang trí thêm dâu tươi cắt mỏng xếp xung quanh mặt bánh

Ko có hình ảnh àh Aqua, àh viết sao cách thế, cho gọn lại đọc cho dễ

post hình sợ mọi người thèm



để dành coi 1 mình cho sướng

còn cách ra là nghệ thuật câu bài đó

ghép hình vô bài trên đi

onl đc sao ko vô game hả

kẹt máy cắm VL cho daddy ko lên được

Chán thế

Onl ko có ai buồn kinh

thêm hình nè

nhìn mà thèm wá bánh dâu nhìu loại ghê

anh làm ha~

làm được loại ko nhân thôi

trình độ chưa tới mức làm được mấy cái này


post nhin chơi cho thèm thôi

BA làm được miếng banh bông lan trên kia đó. nhưng bỏ nửa trái dâu lên là bị gãy nguyên cái bánh

Trông hấp dẫn quá nhỉ

Chắc bx làm ngon lắm